Nóż do trybowania NECESSITY z myślą o HoReCa

Linia noży NECESSITY powstała w odpowiedzi na potrzeby rynku HoReCa. Łączy w sobie wysoką jakość i trwałość materiałów z nowoczesną technologią wykonania oraz z designem ułatwiającym użytkowanie w profesjonalnych kuchniach.

Nóż do trybowania NECESSITY ułatwia oczyszczanie mięsa z kawałków kości i ścięgien. To podstawowy nóż do pracy z mięsem, zarówno czerwonym, jak i białym, który jest niezbędny w większości kuchni. Nóż posiada ergonomiczne, elastyczne ostrze.

Nóż do trybowania z wysokiej jakości stali

Nóż wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 z dodatkiem chromu, wanadu i molibdenu. Dzięki temu jest bardziej wytrzymały i odporny na korozję. Twardość ostrza noża NECESSITY na skali Rockwella wynosi 55-56 HRC. Podczas krojenia sprawnie przecina produkty spożywcze, przyspieszając pracę w kuchni.

Higieniczna rękojeść noża NECESSITY

Antypoślizgowa rękojeść noża ma ergonomiczny kształt zapewniający komfort pracy. Została ona wykonana z poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym. To rękojeść, która pozwala na zachowanie wysokiego poziomu higieny w kuchni i jednocześnie jest odporna na działanie tłuszczu i wilgoci. Wyrazisty, czerwony kolor pozwala na bezproblemowe odnalezienie narzędzia wśród innych produktów i akcesoriów.

Nóż do trybowania zapakowany jest w wygodny blister i objęty 2-letnią gwarancją producenta. Zaleca się ręczne mycie.